- 11/10/2024
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CURSO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS SERÁ REALIZADO NO MUNICÍPIO
O público alvo são os beneficiários do Programa Bolsa Família
- Publicado em 24/07/2017 às 14:15
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A administração municipal, através do Centro de Referência da Assistência Social (CRAS), convida todos a participar do Curso de Processamento de Frutas, que será realizado no dia 28 de julho e nos dias 01 e 02 de agosto.
Serão disponibilizadas 15 vagas. Os interessados devem comparecer ao CRAS para realizar sua inscrição. Lembrando que, o público alvo são as famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família. Caso não houver preenchimento das vagas com os beneficiários, será disponibilizado para os demais interessados.
Os temas abordados no curso serão referentes à microbiologia e normas de higiene, princípios e métodos de conservação dos alimentos, infraestrutura necessária para a planta de processamento e sanidade industrial. Serão preparados produtos como frutas em calda, compotas, sucos, cristalização de frutas e geleias. Além disso, os alunos aprenderão como conservar e comercializar os produtos.
Desde já, a administração municipal agradece a participação de todos.
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